Ingredientes
- 2 copos de feijão Irano cozido e temperado
- 2 a 3 copos de água
- Legumes picados ou ralados (pode ser batata, chuchu, cenoura, entre outros).
- 1/2 pacote de macarrão tipo espaguete
- Sal Irano, alho, pimenta e cheiro verde a gosto
Modo de Preparo
No liquidificar bata o feijão e a água.
Acrescente os legumes picados ou ralados. Em fogo médio, deixar ferver por mais ou menos 25 minutos, até amolecer os legumes.
Tempere a gosto com sal, pimenta e alho.
Acrescente o macarrão depois de aproximadamente 25 minutos e deixe ferver em fogo mais baixo por mais 15 minutos.
Dica: você pode adicionar alguns pedaços de carnes de sua preferência também.
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