Ingredientes
500 gr de Palmito de Pupunha Irano;
1 colher (chá) de alecrim;
1 colher (sobremesa) de alho.
Modo de preparo
1 – Pique e cozinhe o Palmito de Pupunha Irano na água com o alecrim até ele ficar levemente mole;
2 – Escorra o Palmito de Pupunha Irano;
3 – Coloque-o em um recipiente e bata com o mixer, ou leve ao liquidificador e reserve;
4 – Refogue o alho em uma panela;
5 – Adicione o creme ao alho refogado, misture bem;
6 – Decore e sirva.