Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 500g de polvilho doce
• 3 ovos
• 500g de queijo de minas curado ralado
• 100g de queijo parmesão ralado Irano
• 2 xícaras (chá) de goiabada Irano em cubos
• Margarina para untar

Modo de preparo

1. Em fogo médio, coloque uma panela e acrescente o leite, a manteiga, o óleo, o sal, e deixe até levantar fervura. Depois, retire do fogo.
2. Agora, em uma tigela, coloque o polvilho doce e despeje o leite já quente, em seguida acrescente os ovos e os queijos ralados, e misture até formar uma massa firme e uniforme.
3. Na palma da mão , pegue uma porção de massa e abra e coloque uma pequena porção de goiabada. Feche, enrole e distribua em uma fôrma média já untada.
4. Depois, deixe no forno médio, já preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.
5. Retire do forno e sirva em seguida.