INGREDIENTES

MASSA

• 3 xícaras de água
• 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo Irano
• 2 colheres de óleo
• 1 sachê de tempero pronto
• sal premium Irano a gosto

RECHEIO

• 1 kg de salsicha
• farinha de rosca pra empanar

MODO DE PREPARO

1. Em uma vasilha coloque a água, a farinha, o óleo, o tempero pronto e o sal e misture bem. Em seguida leve ao fogo médio.
2. Mexa bem até a massa desgrudar da panela e em seguida retire do fogo e reserve.
3. Agora, lave e corte as salsichas pela metade. Pegue as salsichas e enrole todas com a massa.
4. Em um recipiente coloque a farinha de rosca e passe a salsicha já com a massa sobre a farinha de rosca e leve para uma panela com óleo bem quente e frite.
5. Deixe do lado uma vasilha com papel toalha e vá colocando as salsichas já fritas.
6. Sirva em seguida.