Produto sazonal em alguns estados e parte do dia a dia em outros, o feijão preto é rico em fibras, ácido fólico, ferro, cálcio, fósforo, potássio, proteínas e antioxidantes, juntamente com inúmeras outras vitaminas e minerais, o Feijão Irano Preto é uma semente com alto valor nutritivo, principalmente ferro, e uma ótima opção para quem cuida de sua saúde.